##plugins.themes.huaf_theme.article.main##
Tóm tắt
Kết quả nghiên cứu đã xác định được tổng số tàu khai thác không chủ ý mực lá đại dương của 03 nghề lưới chụp, câu mực xà và câu cá ngừ đại dương là 3.697 chiếc; thông số cơ bản của ngư cụ như sau: chiều dài dây câu chính từ 120 - 160m, chiều dài thẻo câu từ 5 - 6m, số lưỡi câu từ 1 - 2 lưỡi/vàng, trên mỗi đường câu trang bị 01 đèn LED không dây màu xanh hoặc bảy màu; ngư trường thường bắt gặp mực lá đại dương từ 10 – 18 độ vĩ Bắc và từ 110 - 118 độ kinh Đông, đặc biệt là vùng quanh quần đảo Hoàng Sa và Trường sa; mùa vụ khai thác mực lá đại dương đạt năng suất khai thác cao từ tháng 2 - 7 dương lịch, trong đó thời điểm cho năng suất cao nhất là từ tháng 3 - 5; năng suất khai thác trên tàu lưới chụp là 2,5 kg/ngày/tàu, câu cá ngừ đại dương là 2,3 kg/ngày/tàu và câu mực xà là 1,9 kg/ngày/tàu; doanh thu từ mực lá đại dương của nghề câu mực xà khoảng 30,24 tr.đ/tàu/năm, nghề câu cá ngừ khoảng 15,15 tr.đ/tàu/năm và nghề lưới chụp 12,61 tr.đ/tàu/năm; mực lá đại dương sau khi đưa lên tàu thường được sơ chế bằng cách cắt bỏ nội tạng (đối với mực >1 kg/con) hoặc để nguyên con (đối với mực <1 kg/con) sau đó cho vào túi nilon bọc kín hoặc phơi khô và bảo quan bằng nước đá; mực lá đại dương tiêu thụ trong nước và bước đầu đã xuất khẩu sang Trung Quốc (bằng đường tiểu ngạch) và Hàn Quốc.
Từ khóa: Mực lá đại dương, lưới chụp, câu mực xà, câu cá ngừ đại dương, khai thác, bảo quản
ABSTRACT
The research results determined that the total number of vessels unintentionally capture diamondback squid in the three fisheries: stick held falling net, purpleback squid hand line and ocean tuna hand line is 3,697; Basic parameters of fishing gear are as follows: main line length from 120 - 160m, branch line length from 5 - 6m, number of hooks from 1 - 2 hooks/branch, each branch line is equipped with 01 blue or seven-color wireless LED light; fishing grounds often encounter diamondback squid from 10 - 18 degrees North latitude and from 110 - 118 degrees East longitude, especially the area around Hoang Sa and Truong Sa archipelagos; diamondback squid fishing season achieves high productivity from February to July of the solar calendar, in which the time with the highest productivity is from March to May; fishing productivity of stick held falling net, ocean tuna hand line and purpleback squid hand line is 2.5 kg/day/vessel, 2.3 kg/day/vessel and 1.9 kg/day/vessel respectively; revenue from diamondback squid of purpleback squid hand line is about 30.24 million VND/ship/year, ocean tuna hand line is about 15.15 million VND/ship/year and stick held falling net is 12.61 million VND/ship/year; diamondback squid after being brought onto the ship is usually processed by removing the internal organs (for squid >1 kg/ squid) or leaving the squid whole (for squid <1 kg/ squid) then put in a sealed plastic bag or dried and preserved with ice; diamondback squid is consumed domestically and initially exported to China (through unofficial channels) and Korea.
Keywords: Diamondback squid, stick held falling net, purpleback squid handline, tuna handline, fishing, preservation