S. 04 (2025): Tạp chí Khoa học - Công nghệ Thủy sản

DOI: https://doi.org/10.53818/jfst.04.2025

Đã Xuất bản: 29-12-2025

Khoa học công nghệ thủy sản

Nghiên cứu ban đầu về khả năng sử dụng sợi basalt thay thế sợi thủy tinh ứng dụng trong đóng tàu composite
Trần Doãn Hùng*, Mai Đình Nam

Các trang 003-015

Xây dựng mô hình thương mại điện tử phân phối thủy sản đặc trưng Khánh Hòa theo hướng bền vững
Lê Vũ Hoàng Giang, Hồ Đức Tuấn*, Huỳnh Gia Hoà

Các trang 015-025

Ảnh hưởng tiềm tàng của dược phẩm trong thủy vực – lưu ý đối với các loại được sử dụng trong nuôi trồng thủy sản
Nguyễn Văn Quỳnh Bôi, Trương Thị Bích Hồng, Tôn Nữ Mỹ Nga*

Các trang 026-041

Đánh giá hiện trạng bảo quản sản phẩm thủy sản trên tàu nghề lưới chụp của tỉnh Lâm Đồng
Võ Thị Thanh Vân*, Phạm Văn Long, Trương Quốc Cường, Nguyễn Phan Phước Long

Các trang 042-053

Ảnh hưởng của phương pháp dẫn truyền đến hiệu quả bảo hộ của vaccine Siseafood preservation ở cá chẽm Lates calcarifer (Bloch, 1790)
Nguyễn Thị Thanh Thùy*, Nguyễn Thị Quế Chi, Lê Hồng Tuấn, Nguyễn Văn Hùng, Nguyễn Đức Toàn

Các trang 054-063

Phân lập và tuyển chọn chủng vi khuẩn ưa nhiệt từ suối nước nóng trường xuân có khả năng sinh tổng hợp enzyme chitinase bền nhiệt
Phạm Thị Lan, Nguyễn Thị Chính, Nguyễn Thị Kim Cúc, Nguyễn Thị Như Thường*

Các trang 064-076

Nghiên cứu chế độ sấy tôm thẻ xẻ bụng bằng thiết bị sấy bức xạ hồng ngoại kết hợp năng lượng mặt trời
Trần Thị Bảo Tiên, Lê Như Chính*, Nguyễn Văn Duy

Các trang 077-092

Nghiên cứu bể thử số thử kéo tàu cá FAO NO5A khi chạy trên nước tĩnh
Trần Đình Tứ*, Huỳnh Văn Vũ

Các trang 093-101

Đánh giá hiệu quả hoạt động của nghề lưới vây khơi ở khu vực Đông Nam Bộ
Nguyễn Phi Toàn, Phạm Văn Tuấn, Phạm Sỹ Tấn, Bùi Như Chiến

Các trang 102-113

Vi nhựa và siêu vi nhựa trong hoạt động nuôi biển – tình hình ở Việt Nam
Nguyễn Văn Quỳnh Bôi

Các trang 114-127

Nghiên cứu thành phần lý-hóa hải sâm cát (Holothuria Scabra) nguyên liệu nuôi tại vùng biển Ninh Hòa, Khánh Hòa
Trần Văn Vương*, Phạm Văn Đạt

Các trang 128-136

Đánh giá hoạt tính kháng khuẩn của dịch chiết tỏi tươi đối với vi khuẩn Vibrio spp. Gây bệnh xuất huyết ở cá bớp nuôi tại Khánh Hòa
Trần Vĩ Hích*, Hứa Thị Ngọc Dung

Các trang 137-142