S. 03 (2021): Tạp chí Khoa học - Công nghệ thủy sản

DOI: https://doi.org/10.53818/jfst.03.2021

Đã Xuất bản: 30-09-2021

Cả số
Bìa và mục lục

Khoa học công nghệ thủy sản

Ảnh hưởng của sorbitol, ethanol, và vitamin C đến chất lượng cảm quan, hàm lượng ẩm, chỉ số peroxide và vi sinh vật của sản phẩm cá rô phi phi lê một nắng
Đặng Thị Thu Hương, Nguyễn Thị Mỹ Trinh, Nguyễn Thị Hồng Phương

Các trang 002-012

Xem và tải về
Nghiên cứu chế tạo thiết bị kiểm tra an toàn kỹ thuật động cơ diesel dùng làm máy chính trên tàu cá Việt Nam
Hồ Đức Tuấn

Các trang 013-020

Xem và tải về
Ảnh hưởng của tỷ lệ pha loãng và nồng độ thẩm thấu lên hoạt lực tinh trùng cầu gai Trippneustes gratila (Linnaeus, 1758)
Hoàng Hà Giang, Lê Minh Hoàng

Các trang 021-026

Xem và tải về
Đặc điểm hình thái học và di truyền phân tử của loài Auerbachia chakravartyi Narasimhamurti, Kalavati, Anuradha, Padma, 1990 (Myxosporea: Bilvavulida) lần đầu được ghi nhận ở Việt Nam
Nguyễn Ngọc Chỉnh

Các trang 027-033

Xem và tải về
Ảnh hưởng của mật độ vi tảo Isochrysis Galbana làm thức ăn đến sức sinh sản và tỷ lệ nở của loài Copepoda Apocyclops Royi
Nguyễn Thị Thủy, Lê Minh Hoàng, Đoàn Xuân Nam, Bùi Văn Cảnh, Nguyễn Thị Thành, Đinh Văn Khương

Các trang 034-042

Xem và tải về
Đánh độ bền tấm đáy tàu cá vỏ composite từ nhựa polyester và sợi thủy tinh
Phạm Thanh Nhựt

Các trang 043-050

Xem và tải về
Sản lượng vỏ tôm lột xác trong quá trình nuôi tôm thâm canh và thử nghiệm sản xuất chitin
Phạm Thị Đan Phượng, Đỗ Quốc Dũng, Nguyễn Công Minh, Trang Sĩ Trung, Huỳnh Nguyễn Duy Bảo, Nguyễn Văn Hòa

Các trang 051-057

Xem và tải về
Thành phần loài tôm tít tại Bến Tre và Cà Mau
Võ Thế Dũng, Võ Thị Dung

Các trang 058-069

Xem và tải về
Mô hình phòng, trị bệnh sữa, bệnh đỏ thân trên tôm hùm nuôi lồng tại các tỉnh nam trung bộ
Võ Thị Ngọc Trâm, Nguyễn Thị Chi, Võ Văn Nha

Các trang 070-076

Xem và tải về
Chu kỳ sinh sản của nghêu lụa (Paphia undulata Born, 1780) tại Khánh Hòa
Vũ Trọng Đại, Ngô Anh Tuấn, Ngô Thị Thu Thảo

Các trang 077-085

Xem và tải về
Đánh giá sự tác động của nghề lưới rê 3 lớp đến nguồn lợi thuỷ sản tại khu bảo tồn Cù Lao Chàm, tỉnh Quảng Nam
Nguyễn Văn Vũ, Nguyễn Trọng Lương

Các trang 086-095

Xem và tải về
Sử dụng hệ thống giám sát tàu cá (VMS) trong quản lý hoạt động khai thác thuỷ sản xa bờ tỉnh Quảng Bình
Tô Văn Phương, Lê Hồng Quang

Các trang 096-106

Xem và tải về